دانلود تحقیق فرهنگ کیفیت

فرمت ورد قابل ویرایش

شامل: 85 صفحه

منابع کامل

مفهوم وتعاریف کیفیت

کیفیت، واژه رایج و آشنایی است که از مفهوم و نحوه کاربرد آن تفاسیر گوناگونی به عمل آمده است . اما وجه مشترک تمام تعاریف سازگار کالا یا خدمات با انتظارات و نیاز های مشتریان است به عبارت دیگر کیفیت وقتی به دست می آید که تولید خدمت، انتظارات مشتری( اعم از داخلی و خارجی ) را برآورد سازد. کیفیت از مشتری شروع می شود و هر گونه توجه یا خدمت،بدون توجه مشتری الزاماً کیفیت را به دنبال ندارد . بنابراین  باید نظر مشتریان را جویا و از نیاز های آنان به خوبی آگاه شد وتولید یا خدمات را منطبق با آن  نیاز ها ارائه کرد.انسان در زمانی که سعی در تولید کالا یا ارائه خدمات نمود به موضوع کیفیت توجه ویژه ای معطوف داشته است شاید یکی از دلایل مهم توسعه تکنولوژی و صنعت بر مبنای این اصل استوار می باشد که انسان هیچ گاه از وضع موجود راضی نبوده و همواره سعی در بهبود وضعیت موجود داشته است.

  به طور کلی تعاریف متعدد و گوناگونی در مورد کیفیت ارائه شده است که عبارتند از:

کیفیت به عنوان درجه ای که یک محصول با انتظارات مشتری و مشخصات ارائه شده تطبیق دارد تعریف شده است (روستا و دیگران، ١٣٨٥،٢٢٢ ).

کیفیت توسط مشتری تعیین می شود، نه توسط تولید کننده. به عبارت دقیق تر، کیفیت مجموعه ای ازخصوصیات و مشخصات یک کالا یا خدمت است که احتیاجات و رضایت مصرف کننده را تأمین می کند.

جامعۀ کنترل کیفیت آمریکا واژۀ کیفیت را به صورت زیر تعریف کرده است: "مجموعۀ ویژگی ھا وخصوصیات یک قلم کالا یا یک نوع خدمت که بتواند نیازھای آشکار و پنهان خریدار را تأمین نماید(کاتلر و آرمسترانگ[1] ، ١٣٨٤،٨٧٧ ).

کیفیت هیچ مفهومی جز هر آنچه که مشتری واقعاً می خواهد، ندارد. سازمان استانداردهای بین المللی کیفیت را این گونه تعریف می کند: تمامیت ویژگی ها وخصوصیات محصول یا خدمات که توانایی برآورده کردن نیاز های مشتری را دارد.

سازمان ملی بهره وری سنگاپور بیان می کند که کیفیت توسط مشتری تعریف می گردد نه تولید کننده یا ارائه دهنده خدمت. به عبارت دیگر،کیفیت مجموعه ای از خصوصیات و مشخصات یک کالا یا خدمت است که خواسته ها و رضایت مصرف کننده را تأمین می کند(سید جوادین، 1384، 36 ).

Ÿ در دهه 50 میلادی دمینگ و فیگن باوم مفهوم جدید کیفیت را اینگونه بیان نمودند،

«کیفیت مفهوم وسیعی است که تمام بخشهای مختلف سازمان نسبت به آن متعهد هستند. هدف آن افزایش کارایی کل مجموعه است و هدف نهایی آن مطابقت کامل با مشخصات مورد نیاز مشتری با حداقل هزینه برای سازمان است که منجر به افزایش قابلیت رقابت در سطح سازمانها می شود» (کزازی، 1378، 25).

 Ÿکیفیت یعنی انجام درست و صحیح  در دفعه اول و برای همیشه (مونیکا،  1998، 240)[2].

 Ÿکیفیت یعنی درجه تطابق کالای تولید شده یا سرویس ارائه شده با نیاز مشتری(مهربان،1384، 25).

Ÿ کیفیت عبارت است ازهرگونه صفت یا صفات خاص یا عمل خاص یک فرآورده یا خدمت که بتوان با ارزیابی آن معلوم کرد که آیا فرآورده، یا خدمت با شرایط مشخص شده منطبق است یا نه (یوجی آکاو ،1995، 21)[3].

از مجموع تعاریف ارائه شده پیرامون موضوع کیفیت می توان نتیجه گرفت که،

1- کیفیت توسط مشتری تعیین می شود (تمرکز بر مشتری ).

2- کیفیت باید نیاز مشتری را تامین کند.

3- کیفیت چیزی است که مشتری روی آن قضاوت می کند.

4- کیفیت به معنای تجمل و لوکس گرائی نیست.

5- هدف در کیفیت، افزایش کارائی سازمان با حداقل هزینه است (حاجی شریف، 1374 ، 21).

مدیریت کیفیت

  مدیریت کیفیت عبارت است ازمجموعه فعالیت های هماهنگ شده برای هدایت وکنترل سازمان درامور مرتبط با کیفیت(ممیوند،1387 ،11). مدیریت کیفیت یک دیدگاه فلسفی ـ مدیریتی است که هم اکنون با سرعت فزاینده ای جایگاه خود را در جوامع باز می کند و توجه به نیازها و ابتکارات مشتریان، راههای ارائه خدمات و ارتقای کیفیت را اصل کار خود قرار می دهد. در سالهای اخیر نظام های ارتقای مدیریت کیفیت به سرعت متحول شده است. از حدود دو دهه گذشته فعالیت های بازرسی ساده با روش های کنترل کیفیت تکمیل یا جایگزین گردیده اند. ارائه الگوها ونظریه های مربوط به بهبود کیفیت فرآورده ها و خدمات، شعار امروز سازمان ها شده است.

 لذا برهمین اساس چندی است که در کشور عزیز ما ایران نیز، مدیریت کیفیت دارای اهمیت شده است. واحدهای تولیدی یا خدماتی می خواهند فرآورده های با کیفیت بهتر از قبل ارائه نمایند. موج پیشرفت های روز افزون دانش، مهارت و فن آوری ورقابت درکیفیت و تلاش دردست یابی به مدیریت کیفیت جامع به ایران نیزرسیده است (ممیوند، 1387،77).

اهمیت و توجه به کیفیت و مدیریت کیفیت از گذشته  دور مطرح بوده است. آثار باستانی نظیر اهرام مصر، دیوار بزرگ چین و سایرعجائب هفتگانه که مورد توجه بسیاری از جهانگردان بوده است، با استفاده از نیروی انسانی و منابع طبیعی و با کمترین امکانات ساخته شده اند، ولی با تمام این تهدیدات هنوز پا برجا هستند. بدون شک تمدنهای باستانی به کیفیت سازه های خود توجه بیشتری داشته اند. در قرون وسطی توجه به مدیریت کیفیت سیر صعودی ـ نزولی داشته و ازدهه1950میلادی به بعد سیرصعودی داشته و مدیریت کیفیت با سرعت فزاینده ای در ابعاد جهانی مورد توجه تولید کنندگان کالا و خدمات قرار گرفت.

  با پیشرفت علم و توسعه تکنولوژی انتظار مصرف کنندگان کالا و خدمات برای دریافت خدمات و کالاهای مرغوب افزایش یافت و دیگر مانند گذشته آنها حاضر به پذیرفتن هر نوع کالا یا خدماتی نبودند.

 بنابراین، ضرورت فوق موجب از دور رقابت خارج شدن سازمان هایی می شود، که قادر به تامین و برآورده ساختن نیازها و انتظارات مشتریان خود نباشند. ازطرف دیگر، با وجود بازار رقابت کامل جهانی، امکان بقا برای تولید کنندگانی که در راستای استانداردهای پذیرفته شده جهانی قدم برنمی دارند بسیار کم است (سلیمی نمین،1379،26).

[1]-Kotler& Armestrong

[2]-Monica Parzhnger

[3]-Uje Akao

صنعت فرهنگ و رسانه

فهرست

فصل اول

1-1- صنعت فرهنگ و رسانه  4

1-1-1- صنعت فرهنگ    7

1-1-2- صنعت رسانه  9

1-1-2-1-  رسانه سنتی   9

1-1-2-2- رسانه های گروهی محصور 9

1-1-2-3- رسانه هایی با محتوا فراسندیکایی   10

1-1-2-4- گروه های رسانه ای با خط مشتی ها و سیاست های جدید  10

1-2- دیدگاه آدورنو: 12

1-3-  ( استراتژی در صنایع رسانه ای جهانی) 13

1-3-1- صنعت کتاب   13

1-3-2- تاریخچه کتاب   14

1-3-3- تاثیر کتاب بر جامعه  15

1-3-4- کتاب و کتاب خوانی در بریتانیا 15

1-3-5- ورود شرکت های بزرگ ترکیبی به صنعت کتاب   16

1-3-6- صنعت کتاب امروز 16

1-3-7- کتاب های آموزشی و مهارت آموزشی   17

1-3-8- تنوع و تخصص در نشر کتاب   17

1-3-9- تهیه سرمایه ناشران  17

1-3-10- تولید در صنعت نشر کتاب تولید در نشر تجارت   18

1-3-11- تولید کتاب و عصر الکترونیک    18

1-3-12- مسائل اخلاقی در تولید کتاب   19

1-3-13- کاهش ریسک ناکامی در فرایند تولید کتاب   20

1-3-14- توزیع و بخش در صنعت کتاب: 20

1-3-15- ارزیابی محبوبیت یک عنوان کتاب: 20

1-3-16- نمایش در نشر کتاب   21

1-3-17- نمایش ازطریق کتاب فروشی ها 21

1-3-18- نمایش از طریق  وب سایت   22

1-3-19- دانش رسانه ای و صنعت کتاب   22

فصل دوم   

2-1- روزنامه به عنوان رسانه جمعی   23

2-2- تغییر رویکرد به اخبار 23

2-3- تعریف و تدبیین اخبار 24

2-4- ساماندهی به فرایند خبر  24

2-5- انقلابی در نشر روزنامه  25

2-6- روزنامه نگاری در اوایل  قرن بیستم  25

2-6-1- عصر مطبوعات زرد  25

2-6-2- تحکیم صنعت روزنامه نگاری   26

2-6-3- پیدایش روزنامه های نیم قطع  26

2-6-4- سقوط و پریشانی در صنعت روزنامه  26

2-6-5- کاهش روزنامه ها 27

2-6-6- کاهش مخاطبان  27

2-6-7- رقابت جدید از جانب اینترنت   27

2-7- مروری کلی بر صنعت روزنامه نگاری مدرن  27

2-7-1- درآمد زدایی و جذب سرمایه در کسب و کار روزنامه نگاری   28

2-7-2- چالش های نشر و تیراژ روزنامه ها 28

2-7-3- توزیع و صنعت روزنامه نگاری   28

2-7-4- مسئله کلیدی صنعت روزنامه نگاری: ایجاد مخاطب   29

2-8- استراتژی های دیجیتال: ایجاد روزنامه های دیجیتال  29

2-8-1- دانش رسانه ای و صنعت روزنامه نگاری   30

2-9- صنعت مجلات؛ پیدایش مجلات   30

2-10-  تبدیل شدن مجلات به رسانه های جمعی   31

2-11- پیدایش مجلات زنان  31

فصل سوم   

3-1- پیدایش آثار ضبط شده 31

3-2- شنیدن موسیقی در خانه 32

3-3- اختراع دستگاه پخش صدا 32

3-4- موسیقی های ضبطی پیدایش رادیو 33

3-5- پیدایش و توسعه ی قالب ها (فرمت ها) 34

3-6- پیشرفت های جدید تکنولوژی 35

3-7- به سمت دنیای دیجیتال جدید: سال های 1980تا 2000 35

3-8- مروری بر صنعت ضبط مدرن 36

3-9- ویژگی های منحصر به فرد صنعت ضبط 36

3-10- تولید در صنعت ضبط موسیقی 37

3-11- توزیع در صنعت ضبط موسیقی 38

3-12- اهمیت ترویج و پیشبرد فروش 38

3-12- صنعت ضبط موسیقی و تبلیغ رادیویی 38

3-13- ترویج از طریق ویدئو ها، اینترنت و فیلم ها 39

3-14- تور های کنسرت ها 39

3-15- عرضه در صنعت ضبط موسیقی 39

3-16- دو چالش عمده ی صنعت ضبط موسیقی 39

3-16-1- دغدغه و نگرانی پیرامون متن و اشعار آهنگ ها 40

3-16-2- نگرانی هایی درباره دسترسی به موسیقی 40

3-17- دانش رسانه ای و صنعت ضبط موسیقی 41

مقدمه

در مقطعی از تاریخ عرب یعنی قرن هجدهم میلادی شاهد عصر روشنگری به نمایندگی کسانی چون ولتر، روسو اندیشه  ودالامبر هستیم . اندیشه ی روشنگری با انقلاب فرانسه در اروپا بسط و توسعه یافت و باعث به وجود آمدن جامعه ی مدنی با محوریت انسانی و همچنین تفکر مدرنیته شد.پیشرفت علوم و تکنولوژی بر اندیشه انسانی و اجتماعی شده است.  مکتب فرانکفورت در برابر این تسلط بر انسان و اجتماع انسانی واکنش نشان می دهد ( نسلی از دانشوران آلمانی که در دهه ی 1390 از سرزمین مادری خویش گریخته بودند حیات فکری دنیا انگلیسی زبان را عمیقا پر مایه تر کرده اند ) کانرتون 1385 پیشینه مکتب فرانکفورت به تاسیس موسسه تحقیقاتی اجتماعی در سال 1923 باز می گردد. کانون اندیشه و آرای مکتب فرانکفورت را باید در نظریه انتقادی جست وجو کرد که معطوف به بررسی مطالعه، تجزیه و تحلیل و تبیین جنله هایی از واقعیت اجتماعی است  که مارکس و پیروان  او از آن ها غافل شده بودند آدورنو و هورکهایمر در مقاله صنعت فرهنگ این سوال را مطرح می کنند که آیا به راستی آنچه را که همگان قرهنگ می دانند فرهنگ است؟ چگونه در این روزگار زندگی فرهنگی تا این حد نازل شده که هرچه موجب ؟ آگاهی و دگرگونی است بی ارزش شمرده می شود و هرچه واپس گرا و محافظه کار است و نظام مستقر را می ستاید و پایه های آن را محکم می کند مورد ستایش قرار می گیرد؟ آیا  به راستی آنچه فرهنگ خوانده می شود فرهنگ است؟ (احمدی، 151:1379) ؟ آدورنو و هورکهایمر می نویسند  فرهنگ به معنی واقعی کلمه خودرا سادگی با هستی همساز نمی کند بلکه همواره به گونه ای اعتراض علیه مناسبات متحجر را برمی انگیزد مناسباتی که افراد همراه آن زندگی می کنند تمایزی ژرف میان  فرهنگ و آنچه زندگی عملی خوانده می شود وجود دارد فرهنگ به عنوان امری تلقی می شود که فراتر از نظام حفظ خویشتن نوع انسان می رود به این معنی که زندگی هر روزه استوار بر عادت ها و فرهنگ علیه هرقاعده و عادت مرسومی واکنش نشان می دهد فرهنگ تا جایی فرهنگ به حساب می آید که با نظام سلطه و سرکوب که در زندگی روزمره وجود دارد همراه نشود و آنجا که با زندگی روزمره همراه شود دیگر فرهنگ نیست بلکه صنعت فرهنگ به حساب می آید. (نوذری: 1386 6- 135)

منابع:

احمدی، بابک. خاطرات ظلمت، نشر مرکز، چاپ دوم 1379.

آدورنو، تئودور. (اوقات فراغت)، ترجمه جمال آل احمد، مجله (نیم سالانه) زیبا شناخت،شماره 3و2، 1379.

آدورنو، تئودور. (چگونه تلویزیون تماشا کنیم) ، ترجمه آل احمد،مجله (نیم سالانه) زیبا شناخت، شماره 1،1378

آدورنو، تئودور وهورکهایمر، ماکس. دیالکتیک روشنگری، ترجمه مراد فرهاد پور، امید مهرگان، نشر گام نو،1384. 

پدرام، مسعود محمد زاده، مهدی. (ایدئولوژی، هژمونی و سلطه در رسانه ها)، فصلنامه رسانه، سال پانزدهم، شماره 1،بهار 1383.

ریتزر، جورج. نظریه های جامعه شناسی در دوران معاصر، ترجمه محسن ثلاثی، انتشارات علمی، چاپ دوم،1374.

سالک، رضا. (تلویزیون،کارکرد های منفی ودیدگاه های انتقادی)، فصلنامه رسانه،سال 8، شماره 3،پاییز1376.

عریضی، فروغ السادات، وحیدا، فریدون، دانش، پروانه. (ماهواره و هویت جنسیتی دختران) مجله جامعه شناسی ایران، دوره هفتم، شماره 2، تابستان 1385.

کاستلز، امانوئل. عصر اطلاعات : اقتصاد، جامعه و فرهنگ، جلد دوم، ترجمه حسن چاوشیان، نشر طرح نو،1380.

معتمد نژاد،کاظم (وسائل ارتباط جمعی)، علامه طباطبایی جلد یکم چاپ سوم،1379.

نوذری، حسینعلی. نظریه انتقادی مکتب فرانکفورت در علوم اجتماعی و انسانی نشر آگه،1386.

نقیبی مهرناز، (مکتب فرانکفورت) ،فصلنامه رسانه،سال 6، شماره 4، زمستان 1374.

هورکهایمر،ماکس وآدورنو،تئودور. (صنعت فرهنگ سازی) ترجمه مرادفرهاد پور، فصلنامه فلسفی،ادبی، فرهنگی ارغوان شماره 18، پاییز،1380

 

فرهنگ نامه ی بدن انسان راهنمای مصور ساختمان ،کارکرد وبیماری های بدن انسان نویسنده استیوپارکر

کتاب فرهنگ نامه ی بدن انسان راهنمای مصور ساختمان ،کارکرد وبیماری های بدن انسان نویسنده استیوپارکر برای دانشجوهای پزشکی وپیراپزشکی

تحقیق فرهنگ

تحقیق فرمت فایل word تعداد صفحات 13

 فرهنگ

دراین تحقیق موارد زیر برسی مشوند :

تعاریف دیگر فرهنگفرهنگی شدن

فایل پاورپوینت «شهر و آموزش».

پاورپوینت موسسه انسان شناسی و فرهنگ

 «شهر و آموزش»

فرمت فایل: پاورپوینت

تعداد اسلاید: 41

حداقل دو مدل درباب علم وفناوری را می توان با هم مقایسه کرد

مدل خطی انتقال وترویج

مدل ساخته شدن اجتماعی وفرهنگی

مدل نخست: مدل خطی انتقال وترویج

این مدل مبتنی بر کدگذاری دوتایی است، انتقال علم از سوی :

با سواد به بی سواد

متخصص  به نامتخصص

عالم به عامی

یاددهنده به یادگیرنده