جزوه بهداشت و بازرسی گوشت

جزوه بهداشت و بازرسی گوشت

این جزوه شامل قسمتهای زیر میباشد :

- مراحل کشتار دام

- مراحل کشتار طیور

- عوارض عمومی لاشه دام و قضاوت کشتارگاهی در مورد آنها

- عوارض عمومی لاشه طیور و قضاوت کشتارگاهی در مورد آنها

- بیماریهای دام و قضاوات کشتارگاهی در مورد آنها

- بیماریهای طیور و قضاوات کشتارگاهی در مورد آنها

- آزمایشات تکمیلی گوشت

 

 

تعداد صفحات : 100

 



خرید و دانلود جزوه بهداشت و بازرسی گوشت