نوع فایل: power point فرمت فایل: ppt and pptx قابل ویرایش 20 اسلاید قسمتی از متن پاورپوینت: مهم ترین مواد معدنی مورد نیاز بدن 7 مواد مغذی موادی که بدن برای انجام فعالیت های و واکنش های درون سلولی به آن ها نیاز دارد. مهم ترین مواد مغذی عبارتند از: لیپید ها (چربی ها)، کربوهیدرات (قند ها)، پپتید ها (پروتئین ها)،مواد معدنی، آب، ویتامین ها 8 کربوهیدرات ها وظایف کربوهیدرات ها تمام قند ها (به جز سلولز) در بدن تولید انرژی می کنند. چربی ها بیشتر از قندها تولید انرژی می کنند ولی سوخت قند ها زود تر به بدن می رسد. 9 10 ساختار سه پلی ساکارید نشاسته، سلولز و گلیکوژن 11 آزمایشگاه 12 لیپید ها معروف ترین گروه چربی ها که تری گلیسرید نام دارد. در غشاء سلول های گیاهی و جانوری است که فسفو لیپید نام دارد. 13 وظایف لیپید ها 1. لیپید های مایع (روغن گیاهی): سیر نشده هستند و هضم آن ها آسان تر است و در ساختار آن ها خمیدگی وجود دارد مانند: رزغن آفتابگردان و روغن کنجد. 2. لیپید های جامد (روغن جانوری): سیر شده هستند و هضم آن ها سخت تر است و در ساخت ...
پاورپوینت